El Equipo Galaxia es una organización criminal de la saga Pokémon Adventures Diamante y Perla. Y la tarta de hoy va de eso…aunque a mi me suene a chino…perdón japonés. He preparado para el cumpleaños de mi hija una Tarta de Rosas Equipo Galaxia.
Mi pequeña ya no es tan pequeña, …..14 añazos son ya palabras mayores. Aunque los cumplió en junio, me he pasado un verano sabático (reposteramente hablando) y no he publicado nada hasta hoy. Pido perdón por ello. Junto al logo del Equipo Galaxia de fondant he decorado la base con un papel de azúcar geométrico negro y rosa.
En la parte superior he puesto unas rosas amarillas de pasta de goma y unas hojas negras. En cuanto al contenido, se trata de una tarta magnífica de bizcocho de vainilla, tarta de queso y ganaché de chocolate negro.
Lo cierto es que estaba buenísima y que duró un periquete. Otras tartas magníficas que he preparado con anterioridad son: Tarta Magnífica de Chocolate y Oreo, Tarta Magnífica de Calabaza y Ricotta.
Hasta la próxima entrada…..espero no tardar tanto,…..Je,je,je,…! Bye
