Ayer fue el Santo de mi madre, y como no he tenido mucho tiempo para preparar nuevas decoraciones he utilizado varios «retales» de aquí y allá para montar esta Tarta Pachtwork de Zanahoria y Piña. Lleva restos de 4 papeles de azúcar diferentes, unas flores de azúcar que tenía por casa,….y un poco de imaginación. (más…)
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Helado de Zanahoria y Mascarpone
Ya he vuelto llena de energía. No es que haya estado de vacaciones ni nada así, pero el final de curso en el trabajo se me ha juntado con mis exámenes de inglés. Como ya aprieta el calor y apetecen cosas fresquitas he preparado un Helado de Zanahoria y Mascarpone de lo más original.
Bundt cake de naranja y los Cupcakes de zanahoria, coco y piña
Hoy doble receta, ….de las que tenía atrasadas y no sabía cuando buscar un hueco para ellas. Es el día perfecto ya que ando un poco justita de tiempo para preparar algo nuevo. Este fin de semana es la Feria de Repostería Creativa Sevilla Dulce, ….y allí que voy yo, ¡¡claro!! ¡¡Me voy a empapar de todo y después os lo cuento a la vuelta!! (más…)