Es la primera vez que hago una tarta chorreante o drip cake (creo que suena mejor en inglés). Este tipo de tarta queda espectacular y se puede hacer con una gran variedad de sabores. He preparado una Drip Cake de Chocolate y Ferrero Rocher. (más…)
Pues si, …llegó el día más terrorífico del año. Y como no podía ser de otra forma, he preparado una ¡¡Merienda de Miedo!! Me he inspirado para la decoración de esta Tarta Calaveras y Diablitos en la canción del mismo título del grupo Los Fabulosos Cadillacs,,…muy propia para celebrar este día. Os dejo el enlace por si os apetece escucharla: Calaveras y Diablitos. (más…)
Ayer estuve un rato en la Feria de Reposteria Creativa, Sevilla Dulce¡¡Debería decir un rato, …. y de MILAGRO!!, porque mi peque se puso malo la noche anterior y casi no me presento al evento. Al final, entre un mar de dudas, me fui para allá. (más…)
Después de mi primera entrega, el brownie más feo del mundo, llega la segunda parte de esta saga: ¡¡ LA TARTA MÁS FEA DEL MUNDO!! Y nuevo no me he podido resistir a compartir con vosotros esta deliciosa receta. (más…)
Esta semana he estado preparando una tarta infantil. Ángela quería una tarta de princesas para su cuarto cumpleaños, ….pero no la típica tarta rosa pastelona. Pensé que Blancanieves era una buena opción, y lo del bosque,…algo diferente. ¡¡Felicidades Ángela!! Os aseguro que la mayor dificultad ha sido manejar el fondant con estas temperaturas. (más…)
Por fin pudimos celebrar la gran fiesta del cumple de mis hijos con la familia. Este año ha sido un poco de locura pero en una fecha tan señalada, quería preparar algo especial. Mi Elena ha cumplido 10 años y mi Fernandito 1 añito. Pues, después de dos días de mucho trabajo en la cocina (con 38º C en Córdoba y el horno a todo trapo), terminé todo lo previsto. (más…)
Virginia es una niña preciosa que mañana hace su Primera Comunión. Su mamá me ha pedido que le haga una tarta para celebrar este día tan especial, y yo que siempre estoy deseando que me den carta blanca a la hora de hacer un trabajo le propuse una decoración con flores en forma de cascada.con un bonito lazo encima. (más…)
Mi tarta Spring Love ha sido votada por 305 personas asistentes a la feria de Repostería Creativa y el Helado Cake and Icecream. Y eso me ha hecho, ¡¡¡SER LA GANADORA DEL CONCURSO DE TARTAS!! !Estoy muy contenta y agradecida a todas las personas que me han votado por gustarle mi creación floral. El premio es una cesta de productos de repostería de Artynova valorada en 150 euros, que tengo que ir a recoger a Málaga. (más…)
Se que llevo 10 días sin dar ninguna entrada. Os aseguro que me ha sido materialmente imposible hacer nada reposteril (exceptuando la tarta de mis amores, o más bien de mis horrores, que me ha tenido estos 10 días trabajando sin descanso). He decidido ponerle nombre a mis tartas, y a ésta que considero que es la primera digna de llevar nombre, la he llamado Spring Love (Amor de primavera). Vamos, ……chorrocientas flores y algún otro corazón. (más…)
Ayer me pasé todo el día en la cocina preparando la tarta de Pocoyó que me habían encargado. Y no solo eso, también me encargaron una docena de cupcakes decorados. En resumen, no paré ni un segundo (solo para comer), y acabé rendida. Mis últimas palabras del día fueron: «HASTA EL LUNES NO QUIERO VOLVER A MIRAR EL FONDANT». (más…)
