Etiqueta: pasteles de Belém

Pasteles de Belém

Desde que los probé en Lisboa no he parado de pensar en ellos (eso de probarlos es una forma de hablar, claro). Además, el hecho de que la receta original fuera casi un secreto de estado me dejó muy intrigada y me embarcó en la aventura de conseguir preparar unos Pasteles de Belém que se parecieran lo más posible a la realidad. (más…)

Los Pasteles de Portugal

Acabo de volver de mis vacaciones en Portugal. He estado unos días en Lisboa y sus alrededores, disfrutando con mi familia de este fantástico destino. No es que haya descansado mucho porque no he parado ni un segundo, pero vuelvo cargada de vivencias y con varios kilos más por mi dieta a base de pasteles. (más…)

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