¡Temporada de Nísperos! Mis padres tienen un par de árboles que dan unos nísperos deliciosos, y claro, algo había que hacer con ellos. Así que puse a trabajar la neurona reposteril y preparé esta Tarta Corazón de Nísperos y Limón. He preparado una mermelada de nísperos para cubrir un bizcocho de limón relleno de crema pastelera de limón. (más…)