Tal vez os parezca que el limón y la granada no son muy de Halloween, pero como la granada está de temporada y en casa de mis padres hay 5 granados hasta los topes, tenía que darle buen uso. Además el limonero se ha puesto a dar unos pedazos de limones impresionantes, y se me ocurrió que una tarta a base de estas dos frutas tan ricas, no tenía que estar mal. (más…)
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Coberturas para Cupcakes 2: Merengue y Buttercream de Merengue (Suizo e Italiano)
Hace ya una tiempo empecé a elaborar una guía de coberturas, y aunque ya ha llovido un poco desde ese día, quiero retomarla. En esta ocasión me dedicaré a las Coberturas para Cupcakes: Merengues y Buttercream de Merengue (Suizo e Italiano). Y además, estas cremas se pueden utilizar también para rellenar o cubrir cualquier tarta o dulce que se nos ocurra. (más…)