Como ya sabéis, este fin de semana pasado en Cake and Icecream recibí un regalo muy especial ¡Una maravillosa cajita llena de maravillosas TRUFAS que me trajo SONIA de Mi Vida de Detalles! Si queréis la receta de las trufas os dejo el enlace aquí. (más…)
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El patio de mi casa y los cupcakes de chocolate blanco y fresas
Una de las ventajas de vivir fuera de la ciudad es tener una casa con patio. Por eso nos mudamos a Guadalcázar,, un pueblo tranquilo rodeado de campo donde los ruidos se reducen a los pájaros cantando y algún coche que pasa por la calle cada 20 minutos. Pues si, tengo un patio muy particular lleno de PLANTAS en plena floración: tulipanes, calas, lavanda, romero, tomillo,…….. un almez y un cerezo, que el año pasado me dio una cosecha de 4 CEREZAS GORDAS Y DELICIOSAS que nos repartimos entre mi hija y yo. (más…)
¡¡He ganado gracias a la receta estrella!! y los Cupcakes de frutos rojos con chocolate blanco y queso de cabra
Desde que en diciembre me enteré de que había un concurso de cupcakes en Canal Cocina he estado inventando recetitas para participar. El premio era un curso con Alma Obregón y su libro Objetivo: Cupcake Perfecto. Así que empecé con mis creaciones (he presentado 5 recetas en total, algunas de ellas con su video correspondiente), y resulta que la más arriesgada es la que han elegido entre las premiadas. (más…)
Sequía reposteril y la tarta de chocolate con crema de nocilla blanca
Después de varios días de sequía reposteril, vuelvo con energías renovadas y muchos proyectos en marcha. Tengo el nuevo curso de cupcakes este sábado, estoy haciendo flores para la tarta del día del padre, voy a empezar a glasear galletas y estoy preparando nuevas decoraciones para cupcakes de bebés. (más…)
El carnaval y los cupcakes de almendra y ganache de chocolate blanco
Aunque os parezca mentira aún hay lugares donde no se ha acabado el carnaval. Ese es el caso del pueblo donde vivo, Guadalcázar. Hoy se celebra el concurso de disfraces, y yo estaré allí puntualmente con mis dos retoños disfrazados. Mi hija lleva un disfraz de privamera que le he confeccionado (con ayuda de mi madre que le pega a la máquina de coser fenomenal), y mi bebé va disfrazado de león (éste lo he comprado). (más…)
Un cuarto de Peggytarta y la tarta de higos y crema de Mascarpone
Lo siento,…… se que me vais a matar,…… pero no nos hemos podido resistir a la tentación de probar mi primera Peggytarta…!!!!.ANTES DE HACER LAS FOTOS!!!! Se que he cometido un pecado capital pero cuando la terminé había empezado a anochecer y no podía «AFOTARLA». Claro que podíamos haber esperado hasta hoy para zampárnosla, pero la tentación era muy grande. (más…)
Verde que te quiero verde… y los cupcakes de kiwi y manzana
Yo estoy ya un poco saturadita de corazones, love, rojo pasión y Red Velvet. Rectifico, de Red Velvet no que están muy buenos. En fin, que entre pitos y flautas llevo ya un mes con el Sanvalentinero encima. Y hoy que hace un sol radiante y una temperatura de escándalo (por lo menos en Córdoba), me apetece hacer algo más primaveral, más fresco, más alegre, menos pasional y más……VERDE. (más…)
Botonolandia y los Cupcakes de coco con chips de chocolate y crema de nata
Erase una vez un país llamado Botonolandia, donde todos los habitantes tenían una especial adicción por los botones………. Pues yo debo ser de allí, porque desde que me compré un molde de silicona para hacer botones he estado maquinando donde ponerlos y al fin he dado con el lugar perfecto. (más…)
Ya vienen los Reyes Magos y los Cupcakes de algodón de azúcar
¡¡¡Qué nervios!!! Esta noche vienen los Reyes y aunque yo ya soy muy vieja para recibir juguetes seguro que se pasan por casa para dejárselos a mis hijos. Y aprovechando este día tan especial he preparado una nueva receta de Cupcakes de algodón de azúcar, DULCE, DULCE, DULCE, SUPERDULCE!!!! (más…)
Este tiempo no acompaña y los cupcakes de naranja y chocolate con crema de queso mascarpone
Este tiempo no acompaña para hacer flores. ¿Recordáis la flor de pascua que empecé a hacer el otro día? Pues está en la basura, porque la humedad ambiental no ha dejado que se sequen los pétalos y al intentar terminarla se me deshizo en las manos y se me saltaron las lágrimas. ¡¡¡Tanto esfuerzo para nada!!! (más…)