El otro día me puse a mirar en el frigorífico y vi unas manzanas un poco pochas. También tenía unas yemas de huevo de una receta anterior y se me ocurrió preparar una Tarta de Manzana Clásica. (más…)
Etiqueta: manzana
Tartaletas de Manzana Especiada
Pues como ya llegó el mes de empezar el cole, y aunque nos espere aún bastantes días de intenso calor, doy por inagurado el otoño repostero. Para empezar esta nueva estación he preparado unas Tartaletas de Manzana Especiada. Lo de especiada se refiere a que la crema pastelera lleva una mezcla de especias que le da un sabor intenso que no os dejará indiferente. (más…)
Tartaletas de Gorgonzola, Manzana y Nueces
Hoy traigo un post muy cortito, para compensar cuando os suelto un rollo de muerte o me da por poner dos recetas de un tirón. El caso es que ando muy liada ultimando los preparativos para los dos próximos talleres de este mes de octubre. Estoy preparando dos tipos de documentos con información para cada alumno/a: uno sobre los Cupcakes, consejos de horneado, recetas básicas, etc; y otro sobre la realización de Flores en pasta de goma. (más…)
Verde que te quiero verde… y los cupcakes de kiwi y manzana
Yo estoy ya un poco saturadita de corazones, love, rojo pasión y Red Velvet. Rectifico, de Red Velvet no que están muy buenos. En fin, que entre pitos y flautas llevo ya un mes con el Sanvalentinero encima. Y hoy que hace un sol radiante y una temperatura de escándalo (por lo menos en Córdoba), me apetece hacer algo más primaveral, más fresco, más alegre, menos pasional y más……VERDE. (más…)