La verdad es que esta Semana Santa es anómala en todos los sentidos. Pero cuando tienes niños en casa, es necesario normalizar lo más posible esta situación. Con esa idea en mente he preparado unas Galletas de Pascua. (más…)
¡¡Ya estoy aquí!! Después de una semana muy ajetreada, os he preparado una nueva receta básica, unas galletas de mantequilla. Cuando queremos decorar galletas con glasa es necesario que la superficie sea lo más horizontal y lisa posible. Para ello debemos seguir unos pasos precisos en la preparación la masa, amasado, estirado, corte y horneado de las galletas. Esto nos asegura obtener resultado óptimo que nos facilitará su posterior decoración. (más…)
