Ya tengo preparados los modelos de cupcakes para el próximo curso, el día 6 de Abril (Sábado). Como siempre se celebra en Un Mundo de Sabores. Os recuerdo la dirección: (más…)
Etiqueta: cupcakes
Flores primaverales y los cupcakes de limón y fresa con crema de Marshmallow
¡¡Por fin el sol!! Después de muchos días de lluvia hemos tenido tres días de sol espléndido y aunque mañana viene más lluvia y ya se está nublando por Córdoba, no me he podido resistir a hacer unas flores primaverales para decorar unos cupcakes. La receta del bizcocho está inspirada en los Cupcakes de limón y frambuesa de Peggy Porschen, aunque les he hecho tantas modificaciones que están prácticamente irreconocibles. (más…)
Los cupcakes de bebés molan 4
Os traigo una nueva edición de la teleserie los cupcakes de bebés molan. Esta cuarta entrega la he preparado para una amiga que quiere hacer un regalo a una bebita llamada Cecilia. He preparado unos Cupcakes de vainilla con Buttercream de vainilla usando la receta de Alma Obregón de su libro «Objetivo: Cupcake Perfecto». Podéis verla aquí: Cupcakes de vainilla con Buttercream de vainilla
¡¡He ganado gracias a la receta estrella!! y los Cupcakes de frutos rojos con chocolate blanco y queso de cabra
Desde que en diciembre me enteré de que había un concurso de cupcakes en Canal Cocina he estado inventando recetitas para participar. El premio era un curso con Alma Obregón y su libro Objetivo: Cupcake Perfecto. Así que empecé con mis creaciones (he presentado 5 recetas en total, algunas de ellas con su video correspondiente), y resulta que la más arriesgada es la que han elegido entre las premiadas. (más…)
Un error de rechupete y los cupcakes de chocolate negro y crema de nocilla blanca
Me encanta el chocolate en todas sus variantes. Así que hoy he preparado para merendar unos cupcakes superchocolateados. En principio pensé hacer los cupcakes de chocolate del libro de Alma Obregón «Objetivo: Cupcake perfecto», pero cuando vi en el super un delicioso bote de nocilla blanca supe que tenía reservado un final aún mejor que ser untado sobre pan. (más…)
El carnaval y los cupcakes de almendra y ganache de chocolate blanco
Aunque os parezca mentira aún hay lugares donde no se ha acabado el carnaval. Ese es el caso del pueblo donde vivo, Guadalcázar. Hoy se celebra el concurso de disfraces, y yo estaré allí puntualmente con mis dos retoños disfrazados. Mi hija lleva un disfraz de privamera que le he confeccionado (con ayuda de mi madre que le pega a la máquina de coser fenomenal), y mi bebé va disfrazado de león (éste lo he comprado). (más…)
Verde que te quiero verde… y los cupcakes de kiwi y manzana
Yo estoy ya un poco saturadita de corazones, love, rojo pasión y Red Velvet. Rectifico, de Red Velvet no que están muy buenos. En fin, que entre pitos y flautas llevo ya un mes con el Sanvalentinero encima. Y hoy que hace un sol radiante y una temperatura de escándalo (por lo menos en Córdoba), me apetece hacer algo más primaveral, más fresco, más alegre, menos pasional y más……VERDE. (más…)
Ideas decorativas para San Valentín
Tengo unos pocos kilos de fotos pendientes de enseñaros. Aunque seguro que muchos de vosotros estaréis ya hasta la punta de……… los pelos del tema: San Valentín, San Valentín, ……¡SAN VALENTIIIIIIIIIIIIÍN!, supongo que no os importará que os vaya enseñando las fotitos que he estado haciendo. (más…)
Cupcakes de fresas con nata y almendras
¡Me encantan las fresas!, es mi fruta favorita. Estaba deseando que llegara la temporada para poder comerlas y hacer cupcakes con ellas. Hoy os traigo una nueva receta de mi cosecha, otra de las que he presentado al concurso de Canal Cocina.
El ingrediente principal son las fresas,….y además, con…….¡¡¡ NAAAAAAAAAATA!!! (más…)
Las joyas de la corona
El otro día me puse a pensar: ¿Cuáles son los regalos más típicos que se suelen hacer para San Valentín?
Uhm,…., FLORES,….uhm,…., JOYAS, ….uhm,…..DULCES. Bueno, ¿¿¿y si hago un remix y lo transformo en CUPCAKES??? Dicho y hecho. ya están listos. A ver que os parecen. (más…)
