Ya es tiempo de volver a las deliciosas tartas de queso. En mi casa tengo un par de fans de ellas y ya me estaban demandando preparar una tartita. He preparado una Cheesecake con Chantilly de Avellanas. (más…)
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Cookies con Chocolate y Cookies de Calabaza
Acabo de enamorarme,…..¡¡de las Cookies!! Mira que yo no soy mucho de galletas, pero se me ocurrió preparar una receta de coookies tradicionales, de esas que llevan un porrón de pepitas de chocolate,…….¡y eso fue mi perdición! Y como nos las comimos todas de un tirón no pude fotografiarlas,….¡la primera vez!, porque ayer volví a hacerlas y aunque se me quemaron la mitad, hubo 6 supervivientes que si pudieron posar ¡¡Y como posan, son unas profesionales!! (más…)
Taller de Cupcakes para Halloween y Flan de calabaza con chocolate blanco y avellanas
He preparado otro Taller para este mes de Octubre, esta vez de Cupcakes, y con un nivel más básico. El tema, ….¡¡Halloween, como no!! y unos cupcakes Vintage con los colores típicos de esta celebración. Por otro lado, el curso está casi completo. Quedan solo dos plazas libres. Espero que os guste la idea y que os animéis a participar. (más…)