Pizza de Calabacín y Anchoas. Masa de Pizza 24 horas.
La pizza es un pan plano que se hornea cubierto de salsa de tomate y otros ingredientes como queso, salami, champiñones, aceitunas, jamón,…. Originaria de la cocina napolitana (Italia), se ha extendido por todo el mundo en infinidad de variantes. La pizza moderna surgió en el siglo XVII en Nápoles como una especie de tarta con tomate, y en 1889 se le agregó el queso.
Raciones |
Tiempo de preparación |
4porciones |
24horas |
Tiempo de cocción |
Tiempo de reposo |
25minutos |
10minutos |
Raciones |
Tiempo de preparación |
4porciones |
24horas |
|
Tiempo de cocción |
Tiempo de reposo |
25minutos |
10minutos |
|