Preparamos los tres bizcochos cuatro cuartos de vainilla siguiendo la receta de más arriba. Preparamos el almíbar de vainilla calentando en un cazo el agua, el azúcar y la pizca de sal. Cuando comience a hervir lo apartamos del fuego después de un par de minutos, añadimos la vainilla y lo dejamos templar. Al sacar los bizcochos del horno, los pinchamos con un palillo y los remojamos en el almíbar templado. Cuando se hayan enfriado, los desmoldamos y los nivelamos utilizando una lira o un cuchillo de sierra.