azúcar blanco archivos - Dulces Historiados

31
Dic
2022

Angel Food Cake de Naranja, Brandy y Vainilla

categories: Angel Food Cake, Decoraciones, Dulces Historiados, Navidad, Recetas Sin, Sin Grasas Saturadas, Sin Lactosa

He preparado un postre ligero para recibir el nuevo año. Después de la copiosa cena de Nochevieja podemos tomar de postre un delicioso Angel Food Cake de Naranja, Brandy y Vainilla. Es un postre ligero porque tiene un 0º de materia grasa y proteína a tope de la buena. La única pega que se le puede poner es la cantidad considerable de azúcar que lleva. (más…)

24
Dic
2022

Bundt Cake de Turrón de Jijona

categories: Bundt cakes, Decoraciones, Navidad

Tengo cocina nueva y, para estrenarla reposterilmente hablando, he preparado un Bundt Cake de Turrón de Jijona. Esta receta me ha servido para despedir el año con mis compañeros de trabajo. Los he usado como conejillos de indias y les ha gustado. Me han dado el ok para publicarla, así que empezamos. (más…)

24
Ene
2021

Plum Cake de Canela

categories: Dulces Historiados, Plum cakes

Después de estas semanas de frío intenso, y de haber casi acabado con todos los mantecados, apetece hornear un rico bizcocho que nos sirva para merendar acompañando a un buen Chai Latte Tea. He preparado un Plum Cake de Canela. (más…)

04
Ene
2021

Mousse de Turrón

categories: Decoraciones, Dulces Historiados, Mousse, Navidad, Postres cremosos

Los Reyes Magos están a punto de llegar, y después toca volver al trabajo y a esta anormal normalidad. Así que después de comernos el roscón de Reyes, es hora de que empecemos a dar salida a esas tabletas de turrón que no hemos sido capaces de aniquilar a pesar de nuestros esfuerzos. He preparado una Mousse de Turrón. (más…)

30
Dic
2020

Panettone con Chocolate y Cítricos

categories: Decoraciones, Dulces Historiados, Navidad, Panettone, Tradicionales

Nos acercamos al final del año, y lejos de sentir nostalgia por el paso del tiempo, nos sentimos muy felices por decir adios a este terrible 2020. Estoy convencida de que todos compartimos este pensamiento. Para endulzar estos días, he preparado un Panettone con Chocolate y Cítricos. (más…)

25
Ago
2020

Drip Cake de Chocolate y Ferrero Rocher

categories: Drip cakes, Dulces Historiados, Tartas

Es la primera vez que hago una tarta chorreante o drip cake (creo que suena mejor en inglés). Este tipo de tarta queda espectacular y se puede hacer con una gran variedad de sabores. He preparado una Drip Cake de Chocolate y Ferrero Rocher. (más…)

20
Ago
2020

Natillas de Huevo

categories: Dulces Historiados, Postres cremosos, Tradicionales

A veces usamos solo las claras de huevo para alguna receta y de repente nos vemos con unas cuantas yemas en la nevera. Para usarlas he preparado una receta tradicional que sorprendentemente no tenía publicada en el blog. Se trata de unas Natillas de Huevo. (más…)

17
May
2020

Cookies de Crema de Cacahuete

categories: Cookies, Dulces Historiados

Esta receta la he preparado varias veces antes de poder fotografiarla y subirla al blog. Es imposible no acabar con ellas rápidamente. Lo cierto es que tienen un sabor intenso a crema de cacahuete, así que si te gusta ese sabor, vas a alucinar con ellas. He preparado unas Cookies de Crema de Cacahuete. (más…)

08
Mar
2020

Plum Cake de Naranja Sanguina

categories: Dulces Historiados, Plum cakes

Ya va siendo hora de hacer un bizcochito. Depués de un par de meses de sequía repostera ya me van entrando ganas de meterme en la cocina y encender el horno. He empezado preparando un Plum Cake de Naranja Sanguina. (más…)

05
Ene
2020

Roscón de Reyes con Nata, Mikados y Macarons

categories: Decoraciones, Dulces Historiados, Navidad, Tradicionales

Mañana vienen los Reyes Magos, y en casa nos vamos a tomar un buen Roscón para celebrarlo. Llevo dos años preparando la misma receta de Iván Yarza, que en mi opinión es fantástica. He preparado un Roscón de Reyes con Nata, Mikados y Macarons. (más…)