Ingrediente: aceite de girasol

Bundt Cake de Turrón de Jijona

Tengo cocina nueva y, para estrenarla reposterilmente hablando, he preparado un Bundt Cake de Turrón de Jijona. Esta receta me ha servido para despedir el año con mis compañeros de trabajo. Los he usado como conejillos de indias y les ha gustado. Me han dado el ok para publicarla, así que empezamos. (más…)

Plum Cake de Naranja Sanguina

Ya va siendo hora de hacer un bizcochito. Depués de un par de meses de sequía repostera ya me van entrando ganas de meterme en la cocina y encender el horno. He empezado preparando un Plum Cake de Naranja Sanguina. (más…)

Bundt cake de Sirope de Arce

De repente, se nos ha echado encima el invierno. Este clima extraño nos invita a quedarnos en casa y a tomar algo calentito acompañado por un rico bizcocho. Para ello, he preparado un Bundt cake de Sirope de Arce. (más…)

Tarta Magnífica de Calabaza y Ricotta para un Halloween Kawaii

Aunque esta fiesta importada tenga muchos detractores, en casa seguimos celebrando Halloween. Cualquier celebración que haga a mis hijos disfrutar es bienvenida. Ellos disfrutan de lo lindo disfrazándose y yo viéndolos felices. He preparado una mesa dulce que incluye una Tarta Magnífica de Calabaza y Ricotta para un Halloween Kawaii. (más…)

Tortitas con Arándanos, Miel de Azahar y Naranja

Hoy he preparado tortitas para desayunar. En esta ocasión no se trata de unas tortitas con mil calorías y un montonazo de grasa ya que no llevan chocolate, nata, ni nada por el estilo. He preparado unas Tortitas con Arándanos, Miel de Azahar y Naranja. (más…)

Layer Cake de Calabaza para Halloween

Empiezo el día preparando una deliciosa tarta para este día tan señalado en el calendario infantil. Después me toca rematar los disfraces y decorar un poco mi casa para la noche de Halloween. Seguro que los niñ@s se lo pasan genial. He preparado un Layer Cake de Calabaza para Halloween. (más…)

Muffins de Boniato

El otoño se acerca a marchas forzadas. Aunque aún hace calorcito por aquí, la luz va cambiando y los días se van acortando. En los mercados aparecen los primeros productos otoñales, como los boniatos, y ya va apeteciendo encender el horno. Hoy he preparado para desayunar unos Muffins de Boniato. (más…)

Tarta Pachtwork de Zanahoria y Piña

Ayer fue el Santo de mi madre, y como no he tenido mucho tiempo para preparar nuevas decoraciones he utilizado varios «retales» de aquí y allá para montar esta Tarta Pachtwork de Zanahoria y Piña. Lleva restos de 4 papeles de azúcar diferentes, unas flores de azúcar que tenía por casa,….y un poco de imaginación. (más…)

Croquembouche con Tortitas, crema de Chocolate Blanco, Chantilly y Nutella

Seguro que me odiaréis después de ésto, pero tenéis que probarla, ….y la dieta,…….¡para el verano! He preparado un Croquembouche con Tortitas, crema de Chocolate Blanco, Chantilly y Nutella. Esta delicia totalmente adictiva la he preparado pensando en mi hija y lleva: profiteroles + crema pastelera de chocolate blanco + tortitas + chantilly + Nutella. Repito,…..¡¡Nutellaaaaaa!!

(más…)

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