A los amantes de lo dulce, seguro que os gustaría probar alguna de las recetas del Blog. Tenéis para elegir entre Cupcakes, Tartas, Bizcochos, Brownies, Bundt cakes, Galletas, Cake pops, Nubes,…. ¿Os animáis a preparar alguna?
Ayer estuve un rato en la Feria de Reposteria Creativa, Sevilla Dulce¡¡Debería decir un rato, …. y de MILAGRO!!, porque mi peque se puso malo la noche anterior y casi no me presento al evento. Al final, entre un mar de dudas, me fui para allá. (más…)
Hoy doble receta, ….de las que tenía atrasadas y no sabía cuando buscar un hueco para ellas. Es el día perfecto ya que ando un poco justita de tiempo para preparar algo nuevo. Este fin de semana es la Feria de Repostería Creativa Sevilla Dulce, ….y allí que voy yo, ¡¡claro!! ¡¡Me voy a empapar de todo y después os lo cuento a la vuelta!! (más…)
O como dirían en mi pueblo,….Cheesecake de Calabaza y Oreo. Ya sabéis que no soy muy aficionada a poner los nombres de mis postres en el idioma de Shakespeare, pero es que llevo tantos días mirando recetas y viendo ésto de PUMPKIN CHEESECAKE, …que no me he podido resistir. (más…)
Seguro que ya habéis preparado alguna vez unos deliciosos Cupcakes de Oreo. Suelen ser los más demandados por los niños, …y no tan niños. ¡¡Están tan buenos!! Y ahora, dando una vuelta de tuerca más he pensado en mejorarlos. Y la verdad, es que ha quedado una receta de lo más buena. ¡¡Que digo,…bueníiiisima!! (más…)
¡Me encantan los bombones!,.. y aunque el hecho de saber que puedo hacerlos en cualquier momento es todo un peligro, no he podido resistirme. Hace poco compré un molde de Silikomart (Choco Gianduia), y empecé a recopilar recetas de bombones. Ya tengo unas cuantas en lista de espera, y para empezar, me he decidido por una sencillita. (más…)
Con retraso, pero aquí estoy. Ayer fue imposible buscar un hueco para escribir este post. Me pasé todo el día preparando flores para el próximo taller que voy a impartir. Os las enseñaré en breve. Y además hice un segundo intento de pintura sobre fondant. ¡¡La cosa fue mejor!! Os lo enseño. (más…)
Se me acumula el trabajo. Desde que he ampliado el blog con recetas saladas tengo en la cola de espera unas pocas para enseñaros. Hoy os traigo dos de ellas, una dulce y otra salada. Una nueva QUICHÉ con higos, queso de cabra y jamón serrano, y un postre deliciosamente dulce, suave y esponjoso ¡¡TIRAMISUUUUUUUÚ!! (más…)
Empiezo el mes de Septiembre con ganas. Además de una deliciosa receta os traigo algo que lleva tiempo dando vueltas por mi cabeza, y qué hasta ayer mismo no me lancé a hacer. Como ya os conté, durante un tiempo me dediqué a pintar en tela,… y claro, …pintar sobre fondant no es lo mismo, pero al fin y al cabo, ES PINTAR, ¿NO? (más…)
Cuando alguien nuevo en esto de los Cupcakes me pide información al respecto, siempre tengo que tirar de memoria para poder ayudarle. Y como las preguntas suelen ser siempre las mismas, he preparado un pequeño resumen de mi experiencia en este campo. Son unos consejos útiles sobre la elaboración, relleno, decoración y conservación de los Cupcakes. (más…)
Después de mi primera entrega, el brownie más feo del mundo, llega la segunda parte de esta saga: ¡¡ LA TARTA MÁS FEA DEL MUNDO!! Y nuevo no me he podido resistir a compartir con vosotros esta deliciosa receta. (más…)
