Si una maratón son 42 Km lo de esta mañana sobrepasa ese esfuerzo. ¿Cómo se me puede ocurrir hacer tres variedades distintas de cupcakes en una mañana? Pues se me ocurre. Teniendo en cuenta que se tarda más de 1 hora entre hornear el bizcocho, preparar la crema, rellenarlos (en algunos casos), decorarlos con la manga pastelera y ponerles algún adorno de fondant; hacer tres variedades es todo un logro. (más…)
Cupcakes de Zanahoria y Cheese cream y Supercupkeis
Os preguntaréis quién es Super «Cupkeis». Pues, según mi hija de 9 años, Super «Cupkeis» soy yo. Veníamos en coche de la tienda donde compro la mayoría de los productos para decorar mis cupcakes cuando veo a mi niña dibujando algo en una libreta. Eres tú mamá, eres Super «Cupkeis». Tras un buen rato de risa, me percato de que en verdad guarda cierto parecido conmigo. ¡Me ha dibujado hasta las gafas! (más…)
Cupcakes de Vainilla con Buttercream de Vainilla ¡¡ Bienvenidos Cupcakeadictos !!
¡¡Bienvenidos a todos!! Soy una ferviente admiradora de los cupcakes. Si, los cupcakes,…. esas magdalenas que van rematadas con curiosos colores y llevan adornos múltiples que las hacen irresistibles a primera vista y más irresistibles aún cuando las pruebas. Como el título de mi blog indica, son mucho más que mágdalenas, son ¡¡MAGDALENAS HISTORIADAS!! Este fue el apelativo usado por un amigo mío la primera vez que probó un cupcake de vainilla recién horneado, al que acababa de ponerle encima su correspondiente buttercream, mal batida, con una Braun de hace 15 años. (más…)