Hoy terminamos nuestro proyecto de Navidad con el Portal de Belén 3: Montaje y Detalles finales. Como ya sabéis el año pasado preparé una Casita de Jengibre en tres tutoriales, y este año estoy montando un Belén de fondant. En esta tercera entrega montaremos las piezas del portal y prepararemos las decoraciones finales (tejado, ventana, estrella, …). (más…)
Ayer me pasé gran parte del día con el Belén. Y es que la Virgen María me dió un montón de trabajo. Que si estaba demasiado gorda, que si la pongo de pie, que si el pelo no me gusta oscuro, que si el el velo no le queda bien,…. Total, que se me hizo de noche y aún estaba terminándole los últimos detalles. Hoy, por fin, si que os presento el Portal de belén con Fondant 2: Personajes.
El pasado año preparé como proyecto navideño una Casita de Jengibre y este año se me ha ocurrido montar un Belén de fondant. Para ello, he preparado un tutorial detallado de cada figura con la idea de que podáis hacerlo conmigo. En esta primera entrega vamos a preparar la primera parte del trabajo, Portal de Belén con Fondant 1: Animales y Pesebre. (más…)
Ya estoy de vuelta. Antes de contaros mi viaje con todo detalle, os voy a hablar de la receta de hoy que es sencillísima. En Alma’s Cupcakes me compre unos cortadores Let it Snow de Kitchen Craft, y con ellos, en vez de hacer galletas que es lo habitual, he preparado un Árbol Navideño de Milhojas con Frambuesas que es una delicia. (más…)
Parece mentira que haya pasado otro año más. Mi aventura como blogger empezó hace ya dos años, y desde entonces no he parado de aprender y disfrutar. El primer año en Cupcakes Magdalenas Historiadas me sirvió de rodaje y este segundo en Cupcakes Historiados me ha ayudado mucho a crecer como repostera. Ahora me enfrento a mi tercer año con ilusión y ganas de seguir mejorando. (más…)
Aunque aún queda un poquito para que empiece la Navidad yo ya he empezado a buscar recetas para estas fechas. La de hoy es un Bundt Cake Red Velvet decorado con unas hojas de acebo y unos frutos para ir creando ambiente. Aunque si sustituimos estas decoraciones por unos corazones rojo pasión tendremos un dulce perfecto para San Valentín. (más…)
En esta ocasión soy una mera espectadora. Mi madre, que es una gran cocinera y repostera, prepara todos los años esta receta tan tradicional en Córdoba en el día de Todos los Santos. Las Gachas Tradicionales es un postre sencillo y delicioso preparado a base de leche o agua, harina, aceite y azúcar. Además, llevan algunas especias y unos tostones de pan frito. (más…)
En esta ocasión soy una mera espectadora. Mi madre, que es una gran cocinera y repostera, prepara todos los años esta receta tan tradicional en Córdoba en el día de Todos los Santos. Las Gachas Tradicionales es un postre sencillo y delicioso preparado a base de leche o agua, harina, aceite y azúcar. Además, llevan algunas especias y unos tostones de pan frito. (más…)
Tal vez os parezca que el limón y la granada no son muy de Halloween, pero como la granada está de temporada y en casa de mis padres hay 5 granados hasta los topes, tenía que darle buen uso. Además el limonero se ha puesto a dar unos pedazos de limones impresionantes, y se me ocurrió que una tarta a base de estas dos frutas tan ricas, no tenía que estar mal. (más…)
Os presento mis nuevas decoraciones vintage para religiosas y eclairs. He preparado un taller para decorarlos donde además podréis aprender a preparar la pasta choux, a manejar el fondant líquido y hacer algunos rellenos. El taller se imparte el 15 de Noviembre (Sábado) de 16:00 a 20:00 horas. A mitad de la tarde haremos un descanso para merendar y degustar algunos de los profiteroles y eclairs que preparemos junt@s. (más…)
